معرفی  :

اسپاراگوس (مارچوبه سرخسی) Asparagus با نام علمی Asparagus setaceus از خانواده Asparagaceae  گیاهی است چند ساله و آپارتمانی که بومی افریقای جنوبی می باشد. اسپارگوس یا مارچوبه سرخسی جز گیاهان آپارتمانی، دائمی و دارای ساقه های نازک و منشعب می باشند. اغلب به خاطر شاخه های برگ مانند تغییر شکل یافته که کلادود نام دارند، پرورش داده می شوند

در سال های اول رشد دارای منظره‌ای پرپشت و متراکم بوده و به عنوان گیاه گلدانی پرورش داده می شود. ولی به تدریج گیاه به صورت بالا رونده در آمده و ساقه های اصلی تولید شاخه های افقی می کند.

 آبیاری :

اسپاراگوس به آبیاری عمیق، متوسط و منظمی نیاز دارد و بین دو آبیاری باید اجازه داد سطح خاک اندکی خشک شود.

 نور : 

 اسپاراگوس برای رشد مطلوب به نور زیاد و غیرمستقیم نیاز دارد.

  دما : 

دمای ایده آل برای رشد و نمو گیاه آپارتمانی اسپاراگوس دمایی بین ۱۶ تا ۲۴ درجه سانتی‌گراد است. بااین‌حال اسپاراگوس می‌تواند دمای ۱۰ درجه سانتی‌گراد را نیز تحمل نماید.

  خاک :

اسپاراگوس برای رشد ایده آل به خاک غنی و حاصلخیز با زهکش بالا نیاز دارد. نوع خاک مورد نیاز این گیاه ترکیبی از دو قسمت خاک برگ و یک قسمت خاک باغچه فاقد آهک می باشد.

  تکثیر :

تکثیر اسپاراگوس از طریق بذر امکانپذیر می باشد . جهت کشت بذر بایستی بعد از آماده سازی بستر مناسب کشت، بذرها را به مدت سه روز در آب خیساند و سپس در عمق مناسب خاک بستر کاشت و سپس تا زمان جوانه زنی خاک را مرطوب نگه داشته و جهت حفظ رطوبت کاور می نماییم. دمای مناسب برای جوانه زنی 21 درجه سانتی گراد است. رشد گیاه در این روش بسیار کند است. حتی زمانی که نشاءها جوانه می زنند، میزان رشد گیاه به قدری کند است که برای داشتن گیاهی به اندازه معقول و دلخواه، لازم است چند ماه منتظر بمانید. بعد از اینکه نهال به اندازه 15 تا 20 سانتی متر رسید، نهال را به زمین یا گلدان بزرگتر انتقال دهید.

  بیماریها و آفات :

 اسپاراگوس آفت و بیماری خاصی ندارد.