معرفی  :

  اسطوخودوس Lavandula با نام علمی Lavandula angustifolia  از خانواده Lamiaceae گیاهی است چندساله که بومی مناطق معتدله و مدیترانه ای است. به دلیل داشتن سیستم ریشه ای عمیق، به راحتی در شیب ها رشد می کند، بسیار پرشاخه، ساقه‌های آن ۴گوشه، برگ‌های آن دراز، متقابل، پوشیده از کرک سفید پنبه‌ای و معطر بوده و برگ‌های آن که در بهار ظاهر می‌شود به رنگ بنفش تیره به صورت گل موسکاری است. از کلیه قسمت‌های این گیاه مخصوصاً شاخه‌های برگدار آن بوی قوی و مطبوع استشام می‌گردد. گل های زیبای اسطوخودوس به رنگ زیبای بنفش مایل به آبی در سر گیاه می‌روید، بخاطر ظاهر زیبای گل ها و بوی معطر آن در بعضی نواحی و در پارک ها و مناطق گردشگری اقدام به پرورش آن به عنوان یک گیاه زینتی گردد. قسمت مورد استفاده این گیاه سرشاخه‌های برگدار و گل دار آن است که علاوه بر مصارف درمانی، اسانس گیری به عمل می‌آید.

 آبیاری :

اسطوخودوس بالغ جز گیاهانی مقاوم به خشکی می باشد ولی در اوایل رشد به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد. لازم به ذکر است که آبیاری بیش از حد باعث پوسیدگی ریشه گیاه می گردد.

 نور : 

اسطوخودوس جهت رشد مناسب به نور کامل آفتاب نیاز دارد. (روزانه حداقل ۸ تا ۱۰ ساعت) 

  دما : 

 اسطوخودوس جزو گیاهان بومی بومي مناطق معتدله است بنابراين مناطقي با زمستان هاي سرد و تابستان هاي خنك را ترجيح مي دهد.. به دليل داشتن سيستم ريشه اي عميق ،به راحتي در شيب ها رشد مي كند و نسبت به سرما و خشكي مقاوم است و مناطق با ارتفاع زياد را ترجيح مي دهد.

  خاک :

خاک مناسب برای رشد اسطوخودوس ترکیب خاکی نیمه سبک، ماسه‌ای، خاک برگ یا شنی با زهکشی بالا می باشد .  برای کاشت گلدانی ترکیب کوکوپیت و پرلیت یا پیت ماس و کمپوست برای کاشت بذر مناسب است.

  تکثیر :

تکثیر اسطوخودوس از طریق کاشت بذر، قلمه و خواباندن ریشه انجام می گیرد. در روش کشت بذری پس از آماده نمودن زمین مورد کشت بذر را در بستر زمین اصلی در عمق 4-5 سانتی متری مورد کشت قرار می دهند و سپس آن را آبیاری می کنند. همچنین می توان به روش غیر مستقیم در اواسط فصل زمستان بذر اسطوخودوس را در سینی نشاء و یا خزانه ای در گلخانه کاشت و پس از آنکه گیاه به طول 5 تا 10 سانتی متری رسید، به زمین اصلی انتقال می یابد. بذر اسطوخودوس معمولاً بین ۱۲ تا ۴۰ روز بستگی به دما و شرایط کاشت جوانه می زند، دمای جوانه زنی بذر این گیاه ۲۱ تا ۲۵ درجه بوده و دمای رشد ۲۸ تا ۳۵ درجه مناسب می باشد، کاشت بذر در دمای بالا نتیجه خوبی ندارد و ممکن است جوانه زنی اتفاق نیفتد، کاشت بذر در اواخر زمستان یا اوایل بهار نتیجه مطلوبی دارد.

کاشت مستقیم بذر اسطوخودوس در فضای باز مشکلاتی دارد، از قبیل بارندگی شدید و شستشوی بذرها. به همین دلیل توصیه می شود ابتدا بذر ها را به صورتی که بالا گفته شد نشاء کنید و سپس به محل اصلی منتقل کنید.

بهترین روش تکثیر  گیاه اسطوخودوس از طریق قلمه می باشد. روش قلمه زنی این گیاه که معمولا در فصل پاییز از سرشاخه های گیاه تهیه می شود. پس از تهیه قلمه آن را در فصل پاییز و زمستان ابتدا در ماسه در گلخانه بکارید و از آن نگهداری کنید. قلمه ها پس از گذشت چند ماه ریشه دار می شوند و می توانید در فصل بهار به زمین اصلی منتقل کنید.(زمان کاشت قلمه بستگی به زمانی دارد که قلمه را تهیه کرده اید اگر در فصل بهار قلمه تهیه کنید می توانید در پاییز آن را در زمین اصلی بکارید).

  بیماریها و آفات :

 از آفات مهم اسطوخودوس حشره‌ای به نام سوفورونیا هیومرلا است که لارو این حشره سبب نابودی پایه‌های اسطوخودوس می‌شود که برای مبارزه با آن از صابون های نیکوتین دار استفاده می‌شود.