معرفی گل آشلانتوس :

آشلانتوس گیاه یک‎ساله با نام علمی Amaranthus cruentus. از خانواده Amaranthaceae گیاهی است یکساله که به‎ صورت طبیعی در نواحی گرم و مرطوب و شبه گرم و مرطوب آمریکای جنوبی می‎روید. آشلانتوس بیشتر به خاطر برگهای قرمز زرشکی و زیبایی که دارد کاشته میشود و کشت آن در حاشیه های گلکاری در شمال کشور رایج است. گونه های متعددی از آشلانتوس به صورت طبیعی و خودرو در ایران می روید. آشلانتوس به‎ عنوان گیاه زراعی (جهت استفاده از دانه) و گاهی به ‎عنوان علوفه در تعدادی از کشورهای دنیا از جمله پرو، اکوادور، آرژانتین، چین، آمریکا و … کاشته می‎شود. همچنین از این گیاه به ‎عنوان گیاه زینتی در مناطق مختلف کشور استفاده می شود.

 آبیاری :

آشلانتوس برای رشد مناسب نیاز به آب کافی و منظم دارد که بهتر است برای جلوگیری از تنش آبیاری هنگام صبح و یا در پایان روز انجام شود. لازم به ذکر است که تنش آبی باعث کوتاهی قامت و تولید تاج گل ضعیف در گیاهان می‎شود؛ بنابراین به آب کافی و منظم نیازمند است.

 نور : 

آشلانتوس نیاز به نور کامل آفتاب دارد. گیاه در نور ضعیف اندام ‎ها و گل‎ آذین ضعیفی تولید می‎کند. آشلانتوس گیاهی است روزکوتاه و رشد زایشی (تولید گل) معمولاً با کوتاه شدن روزها در اوایل تابستان آغاز می‎گردد.

  دما : 

آشلانتوس برای رشد مناسب و انجام فرایند فتوسنتز نیاززیادی به دمای مناسب ۲۰-۳۰ درجه سانتیگراد و حتی کمی بیشتر دارد. بنابراین یکی از عوامل محدود کننده رشد، دماهای پایین می‎باشد. دماهای زیر ۱۵ درجه سانتی گراد مناسب رشد این گیاه نیستند و محدود کننده رشد محسوب می‎شود. در دمای ۴ درجه سانتیگراد رشد گیاه متوقف می‎شود و در دمای زیر صفر درجه سانتیگراد از بین می‎رود.

  خاک :

آشلانتوس جزو گیاهان کم توقعی است و در خاک‎های فقیر نیز رشد می‎کند ولی خاک‎های غنی از مواد آلی و حاصلخیز، مناسب پرورش این گیاه زیبا هستند، خاک‎های خنثی تا کمی اسیدی (۶/۵-۵/۷) با زهکشی خوب، مناسب رشد این گیاه هستند. گیاه حتی در خاک‎های با شوری کم نیز سازگاری خوبی نشان داده است. خاک‎های غنی باعث رشد سریع و توسعه اندام‎های هوایی گیاه می‎شوند. برای تقویت خاک و جلوگیری از سله بستن آن که مانع جوانه ‎زنی و رشد گیاهان جوان می‎شود استفاده از مواد آلی راه حل کارآمدی می‎باشد.

  تکثیر :

تکثیر آشلانتوس از طریق بذر بصورت مستقیم و غیر مستقیم امکانپذیر است. در روش مستقیم پس از سپری شدن آخرین یخبندان در بهار کاشته می‎شود. بطوری که حداقل دمای خاک برای جوانه ‎زنی ۱۵درجه سانتیگراد است. بذرها در عمق ۱- 1/5 سانتیمتر کاشته می شوند و در صورت شرایط مناسب بذر گل آشلانتوس در مدت ۱۰ تا ۱۴ روز جوانه می‌زند.  علاوه بر کاشت به ‎صورت مستقیم، ۶-۸ هفته قبل از پایان یخبندان نیز می‎توان دانه ‎ها را در گلخانه کاشت و پس از سپری شدن خطر سرمازدگی، زمانی که ارتفاع نشا به 8 سانتی متری رسید، در زمین اصلی نشا نمود. از اواخر تیر ماه تا اوایل پاییز زمان گلدهی آشلانتوس می باشد. توجه داشته باشید بهتر است این گل را در تعداد انبوه بکارید و بعد از رشد جوانه‌ها و بزرگ شدن گیاه، اقدام به تنک کردن بوته‌های ضعیف تر کنید تا فضای کافی برای رشد گیاهان قوی‌تر فراهم شود.

  بیماریها و آفات :

از جمله آفات و بیماری های مهم آشلانتوس می توان به پوسیدگی ریشه و لکه برگی آلترناریا، مایکوپلاسما، آگروتیس، کرم‎های برگ‎خوار، سرخرطومی، ملخها و شته می‎باشد. در صورت مشاهده آفات و بیماری های فوق نسبت به مبارزه با استفاده از سموم مربوطه اقدام نمایید.